Elg og Einebær 80g
kr 79,00
Den karakteristiske smaken av vilt, forsterket med frisk einebær.
12 på lager
Den karakteristiske smaken av vilt, forsterka med frisk einebær og eit hint av kvitlauk. Resultatet er ei spekepølse med mykje elgkjøt, fyldig og aromatisk – som tek deg rett ut i norsk natur. Perfekt til spekefatet, tursekken eller som gåve til den som set pris på ekte, lokale smakar.
Vekt: 80 g
Til 100 g ferdig vare er det nytta 145 g kjøt av elg (37%), svin og storfe, spekk, salt, bestrålt krydder (inkl. einebær og kvitløk), startkultur, antioksidant (askorbinsyre E300, natriumaskorbat E301), konserveringsmiddel (natriumnitritt E250).
pr. 100 g vare gir ca.: Energi 1444 kJ (345 kcal), feitt 27 g (av dette metta feittsyrer 9,7 g, einumetta fettsyrer 11 g, fleirumetta feittsyrer 4,3 g), karbohydrat 0,5 g ( av dette sukkerartar 0,5 g), protein 25 g, salt 4,4 g. Røkt med bøkeflis.
Einebær og hvitløk
Inspirasjon
Prøv TIND speka pølse med hjort og blåbær
Del en jordbær i to, legg ved en ostebit og surr rundt ei skive Coppaskinke fra TIND. Fest med enn pinne og server som tapas