Våre hele spekevarer

Hele spekevarer

En smak av norsk natur.

Nå kan du kjøpe spekevarene slik vi lager og lagrer de.
Du kommer nærmere tradisjonen og kunnskapen bak, hvordan vi har fornyet de rike spekemattradisjonene fra Sunnmørsalpane. Produktene er rikere på smak, mindre salt og modnet og lengre tid. 

Med hele spekevarer hjemme, har du alltid muligheten til å servere nylig oppskjært spekemat. Unn deg selv ekstra god spekemat i sommer.

Coppa

Nyheten i nettbutikken!

For første gang i nettbutiken kan du nå kjøpe hele Coppa skinke. Coppa lagast av svinenakke, då coppa betyr nakke på italiensk. Vi gjort alt for å få til eit så lågt saltinnhald som råd, og med den lange modninga og det marmorerte kjøtet får skinka ein fyldig karakter. TIND Coppaskinke har ein deilig krydderrand som gir ein spanande smak, perfekt når du vil kose deg litt ekstra.

Hel coppaskinke

Ferdig oppskjært og klar til å serveres! Tynne skiver med den samme gode smaken.

kr 585,00Legg i handlekurv

Vellagra spekeskinke

Lang modning og lite salt

Vår beste spekeskinke! Lang modning og lite salt gir ein fyldig, aromatisk smak som verkeleg kjem til sin rett. Her spekes kvar skinke individuelt, tilpassa vekt og smak, for eit perfekt resultat.

Bygd på hundreår gamle speketradisjonar frå Norge, fornya for å gi rikare smak og betre balanse. Den lange modninga utviklar ein søtlig aroma og fyldig smak – ta deg tid til å nyte kvart stykke

Vellagra spekeskinke i bit

Lang modning og lite salt gir ein fyldig, aromatisk smak

From kr 349,00Velg alternativ Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden

Viltpølsene

Den rike smaken av hjort møter sødmen frå blåbær og eit hint av pepar. I hel pølse med snor får du ei fyldig og balansert opplevelse av spekemat – perfekt til deling, som gåve, eller til å nyte når du vil ha eit lite stykke norsk natur.

Elg & einebær 220g

Smaken av vilt, forsterka med frisk einebær og hvitløk.

kr 149,00Legg i handlekurv

Hjort og blåbær 220g

Rik smak av hjort møter sødmen fra blåbær.

kr 149,00Legg i handlekurv

Skogsopp 220g

En premium helpølse med klart innslag av sopp og kjente urter.

kr 149,00Legg i handlekurv

VILTGAVEN

Få med kniv og fjøl

Vil du prøve alle tre helpølsene våre? Nå kan du kjøpe en pakke med alle, sammen med en fin spekekniv og fjøl. Spar totalt 250kr.

Opprinnelig pris var: kr 746,00.Nåværende pris er: kr 597,00.Add to cart

Les mer om pakken

Lammelår

Prisvinnende lammelår, marinert og langsomt speket.

Etter å ha marinert lammelåret lenge i hvitløk og urter, lar vi det langsomt speke til den rette modninga.

Sammen med lite salt gjør dette at vi får fram en unik smak. Lammelåret leveres i variabel vekt med spekepose. Oppbevares kjølig i medfølgende pose. Lages alltid av norsk kjøtt.

Marinert og speka lammelår

Etter lang marinering i kvitløk, rosmarin og andre urter blir lammelåret langsamt speka til rett modning. Med lite salt kjem den fyldige og unike smaken av lam verkeleg til sin rett – eit ekte signaturprodukt frå Tind.

From kr 1119,00Velg alternativ Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden